讃岐に行けば当然うどんを食さね

ばならない。高松港に着いて琴平

電鉄の始発まで２時間近くある。

新聞配達員のバイクが走る暗闇の

中、駅を探していると、おじいさ

んに出会ったので道を訊ねた。う

どん屋の開店準備中であるとのこ

とで、早速店に入れてもらって一

番の客となった。釜上げうどんな

らすぐにできるというので注文。

三千年に一度咲く優曇花（うどん

げ）という天竺の花にたとえるの

は大げさだが、それほど印象に強

い稀な味がした。優曇花もきっと

白くてつやつやしているだろう。