去年の秋、初めてアケビの実をス ーパーで買った。昔からそのあま りにきれいな紫色が気になってい た。閉じたその実の縦筋を両手で 広げると、パクリとした手応えが あって、中に白い実と黒い種子の 房がある。数日後、今度は小振り の野生のものを10個ほど手に入 れた。実の色も味も数倍濃くてね っとりとしていたネットで調べ ると、分厚い皮も食べられるとい うので、。全部調理して毎晩のおか ずにした。皮も実と同じように甘 い苦みがあり、アケビ以外にはな い味だ。何事も初体験は新鮮だ。